勝牛本店でハンバーグなランチ（平塚）

近くに行ったのでたまにはハンバーグなランチでも！って事で、
勝牛本店に行って来ました！


外にランチメニューのポスターが貼ってありまして
まぁお値段はそこそこ...店の作りもそうだけど...
ちょっとファミレスよか上のレストランを目指してるんですかね？
こちら平塚本社（この店の隣の裏とかに事務所有り）の、みづほ野さんが経営。
他にも外食系の居酒屋や海鮮系レストラン、仕出し弁当など総合的にやってる
地域密着型のFC転回も有？みたいな形態のところの店舗？だと思います（笑
（詳しくはHPはこちら！http://www.miduhono.co.jp/index.html）


こちら国産黒毛牛１００％の赤ハンバーグセット９８０円+３００円（和風セット）


こちらはレディースセット９８０円


これは一般メニューのデミタマハンバーグ980円+３００円（和風セット）

まぁガストとかよりは高い分、いい材料使ってる？
からハンバーグは普通に美味しいです。

戦略的にもファミレスチェーンとの差別化なんですかね？
同じ戦略だと知名度と規模で敵わないですからね～
みづほ野さん規模だと戦術もいろいろ取れるみたいで...
駅南口の正面にもこちらの店舗が数店舗同じビル（自社ビルかな？）に入ってる所とか
あり、その３～４件分の総合の受付嬢を入り口に配置するとか？
駅から離れた店舗でもマイクロバスで送迎サービスしたりとか？
いろいろなやり方をして集客UP目指してるみたいですね。

みづほ野さんの規模は資本金１億円のグループ年商６０億円！
従業員数1350名の企業様なんで！
大手全国チェーンなどに負けない強い地域密着型企業として、がんばってほしいものですね♪

タグ：勝牛 本店 みづほ野グループ 国産黒毛牛 １００％ ランチ ハンバーグ