お盆休みでBBQ♪

今年は8/10と8/14の２回ほどBBQに参加！
両日とも途中雨に降られる展開となりましたが...
楽しかったですよ～

そこでの美味しそうな画像を今日は一挙にUPします（笑

サザエさん♪

肉とかウインナーとか

こんなものも有ると幸せな感じｗ

飲み物１

飲み物２

その上でビールサーバーまで！
どんだけ飲むんじゃ～

おでんも有ります。

いわしかな？お魚も！
実は簡易ステージまであったりして（笑

しかもまず最初にステージ作ってそのあとテント貼ったり
炭火おこしたりと...順番逆だし（笑

と、１０日は大人数のBBQだったので選択肢も豊富な豪華バージョンです。


そして次は２家族分のこじんまりした方はこちら！

串焼きマキマキ系！
やきとり系は写真撮る前に無くなっちゃいました（汗

スペアリブ～

シイタケちゃん

肉～

こっちでも肉～

エビちゃんとか貝殻系のなんか？

イカちゃん一夜干し系～

とうもろこしとゲソ焼き

げげ！焼きマシュマロ（笑
チョコのシロップみたいのかけて食べると旨いらしい...

パエリア～

と...少人数だと下造りして食材持ち込むなどしやすくなるので
食べ物のバリエーションも変わってきますね♪

１０人分なので装備もこじんまりと楽しむのに必要なものを用意すればOKです。
BBQコンロと七輪と２バーナー各１であとは椅子とかテーブルとかタープとか適当に！

そして使った道具は翌日にメンテすれば次使う時にすぐ使えますよ～
今回は雨だったのもあり濡れたものはそのままにしとくとカビちゃったりしますし！

椅子、テーブル、スタンド類は汚れもついでに拭き取り天日干し

タープは物干しだと大きすぎるので...
駐車場で立てちゃえば干せます！

コンロもたまに洗って使うと長持ちします！

２バーナーも掃除してから保管です。
キャンプ用品は非常時の災害備蓄にもなりますし！
いつでも使えるようにしてしまっておくのが宜しいかと♪

そして、BBQで皆さんお困りになるのは炭火お越しです。
両日とも自分が火お越し担当の炭火職人やってましたが（笑
最も簡単な方法はチムニースターターを用意すると楽ですよ！

でamazon検索してみたらいっぱい有りますね～

WEBER(ウェーバー)　ラピッドファイアー　チムニースターター(火おこし器)

• 出版社/メーカー: バロネスダイレクト
• メディア: その他

外国製のちょっとかっちょいいのもありますが（笑

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 炭焼き名人大型火起こし器 M-6637

• 出版社/メーカー: キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
• メディア: スポーツ用品

これなんか安いけど遮熱板も付いてるし使い安いかと！

キャンプも行かれる方はこっちもいいかな？

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 大型火消しつぼ火起し器セット M-6625

• 出版社/メーカー: キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
• メディア: スポーツ用品

これに炭用トングと皮手袋とか有ればスマートに炭火を使いこなせちゃいますね（笑

チムニースターターの使い方はとっても簡単です！
①上の部分に炭をいっぱい詰める（隙間少なく詰めた方が上手に火が起きます）
②本来は新聞紙１枚で火がつくってのが売りですが...新聞紙じゃなくても下から火をあてる
コンロに乗せちゃったりでもOKです。
③すると下の方の炭に火が付く
④あとは放置しておけばOK筒状の上に向かって火が起きてきます。
※風が当たるところに置けばそのうち上から火が上がってくるくらい燃え出します！

さぁこれであなたも明日から炭火職人です♪お試しを～（笑